Этот вариант идеален для деток и тех, кто выздоравливает после продолжительной болезни или соблюдает специфическую диету. Кроме того, он гораздо полезнее магазинного и вы всегда будете уверены в качестве продукта.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 л молока
- 1 л кефира
Молоко смешиваем с кефиром.
Включаем режим «сыр быстрого приготовления».
Когда начнёт отделяться сыворотка от творога переливаем все через дуршлаг застеленный марлей. Даём стечь сыворотке, творог готов.